chef dan corona
Disfruta de la cocina nómada con un acento latino y esencia mexicana en una de las experiencias gastronómicas más especiales de Morelia con el Chef Dan Corona. Con fuertes influencias de Oaxaca y Yucatán, hasta notas sutiles de Perú a Cuba, el Chef Corona incorpora diversas culturas y sabores con productos locales de Michoacán.
Una cuidada selección de vinos por copa, cócteles clásicos y de autor, cervezas artesanales locales y licores premium complementan los sabores audaces del Chef Corona.
Los huéspedes pueden cenar junto a la fuente en “The Olive Court,” o junto a la chimenea en “The Rhythm Room” Bar. Sugerimos hacer reservación.
Lunes - Viernes: 4:00 PM - 10:00 PM
Sábado & Domingo: 9:00 AM - 2:00PM; 4:00PM - 10:00PM
271 Calle Galeana | Centro Histórico
Morelia, Michoacán, 58000
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THE OLIVE COURT
Ubicado entre arcos de cantera del siglo XVII en uno de los espacios más históricos y hermosos de Morelia, The Olive Court cubierto del Restaurante Diego sumerge a los huéspedes en los exquisitos sabores del Chef Dan Corona junto a una fuente que murmura, ofreciendo una experiencia gastronómica sin igual. Se recomiendan reservaciones. Consulta para organizar eventos privados e íntimos de hasta 42 invitados. Celebrada por Architectural Digest y las revistas Food & Travel.
THE RHYTHM ROOM
Escapa al bar más seductor de Morelia en “The Rhythm Room” del Restaurante Diego, con una chimenea de cantera, asientos de terciopelo y ritmos seleccionados. Disfruta de la cocina inspirada del Chef Dan Corona, cócteles clásicos y champán por copa. Se recomiendan reservaciones. Consulta para organizar eventos privados e íntimos para hasta 20 invitados.
QUÉDATE LA NOCHE
El Restaurante Diego se encuentra dentro de Casa Alondra, un hotel boutique de herencia ubicado a pasos del centro histórico de Morelia. Disfruta de camas king size celestial, tinas de cobre para sumergirse profundamente y un diseño inspirador en este refugio urbano de 6 suites.
